futás és a folyadékpótlás
A folyadékpótlásról
A vízháztartásról általában
A felnőtt emberi test 50-60%-a víz. A víz jelenléte
elengedhetetlen az anyagcserében, a testhőmérséklet
szabályozásában. Szervezetünknek nincsen kapacitása saját
folyadékraktár fenntartására, úgyhogy a felesleges
vízmennyiséget a vese kiválasztja. A víz három „közegben”
fordul elő:
• vérplazma (3-3,5 l)
• sejt közötti szövetek (8 l)
• sejteken belül (30 l)
A folyadék szervezetünkből vizelettel (1000-1500ml), a
széklettel (200ml), a verejtékkel és a kilélegzett levegővel
(800ml) távozik. Ebből is következik, hogy a mi éghajlati
körülményeink között egy átlagos fizikai munkát végző ember
napi folyadékigénye 2000-2500ml.
A folyadékvesztést,
folyadékleadást befolyásoló tényezők:
• páratartalom
• külső hőmérséklet
• szél
• mozgás intenzitása
• mozgás időtartama
• mozgás közege
• edzettségi állapot
A magas páratartalom (kb. 70% felett) pl. gátolja a
hőleadást, ugyanez igaz, ha a külső hőmérséklet meghaladja a
27 fokot. (Maratoni futásnál a terhelés intenzitása és
hosszú időtartama miatt a hőháztartás már ennél kisebb
hőmérsékleti értékeknél is felborulhat.) Nyilvánvaló az is,
hogy vannak a hőártalmakra érzékenyebb sportágak, mint pl. a
hosszútávfutás, ugyanakkor pl. az úszás teljesen védett
terület, hiszen a medence vize elvezeti a testhő jelentős
részét… Kutatások szerint a 0,4 m/s alatti szélmozgás
szintén gátolja a hőleadást.
A folyadékvesztés egyes szintjei és következményei:
Testsúly-vesztés mértéke: Tünetek:
2% csökken a teljesítmény
4% az izommunka hatékonysága 20-30%-ot romlik
5% Hőkimerülés
7% Hallucináció
9% Keringés összeomlása, hőguta
Átlagos felnőtt szervezet folyadékszükséglete napi 2 – 2,5
liter, amit természetesen jelentősen befolyásolhat az
életkor, a testtömeg, a mozgás jellege és az időjárás. A
napi folyadékbevitelt nem csak ivással (1-1,5 l), hanem
ételeinkből (1 l) is fedezzük. Közvetlen úton csapvízből,
gyümölcsléből, ásványvízből, levesből jutunk folyadékhoz,
közvetve pedig az ételekben kötött formában jelen lévő
vízből (pl. viszonylag nagy mennyiségben található kötött
víz a zöldségekben, gyümölcsökben). Egészségesnek tartják a
reggeli éhgyomorra történő vízfogyasztást (0,5 l),
ugyanakkor nem javasolt közvetlen az étkezések előtt nagyobb
mennyiséget inni, mert felhígulnak az emésztőnedvek, ami
gázosodást, kései emésztést, teltségérzetet okozhat. Szintén
nem javasolt a nyári melegben hideg italt fogyasztani, mert
összehúzódnak a gyomorerek lassítva ezáltal a gyomorműködés
hatékonyságát.
Intenzíven sportoló felnőtteknél óránként 1-2,5 liter
verejték kiválasztása a jellemző, de extrém időjárási
körülmények között még ennél is több lehet.
Ha sportolás közben folyadékot veszünk magunkhoz,
késleltetni/lassítani fogjuk a testhőmérséklet emelkedését,
a szív- és érrendszer kifáradását. A jól hidratált szervezet
tovább képes alacsony szívfrekvencián dolgozni. Ha nem
frissítünk, sokkal előbb bekövetkezik a túlhevülés
(hipertermia). Ne feledjük, hogy a sportitalok
hatékonyabbak, mint a csapvíz! Ennek az a fő oka, hogy a
csapvízben nem találhatók meg a sportitalokban különböző
arányban előforduló elektrolitok és szénhidrátok. Az
italokat alapvetően három csoportba soroljuk:
Hipotóniás
Hipotóniás italokban esetén az italban lévő oldott
részecskék aránya kisebb, mint a sejtek folyadéktereiben
lévő részecskék aránya, azaz kisebb az italok ozmotikus
nyomása. Ez azt eredményezi, hogy a nagyobb nyomású hely
felől, tehát a sejtek felől a részecskék a kisebb nyomású
hely felé vándorolnak,
Izotóniás
Izotóniásnak nevezzük azokat az italokat, amelyekben az
ozmotikus nyomás, azaz a folyadékban lévő részecskék
mennyisége okozta nyomás meggyezik a szervezetben a
véráramban tapasztalható ozmotikus nyomással, ami
nagyságrendileg 270 és 330 osm/kg érték közötti. Ilyenkor az
elfogyasztott folyadék és a sejtek folyadékterei között a
folyadék anyagcsere akadálytalanul megy végbe.
Izotóniás sportitalok pl.: Gatorade, Powerade, Isostar,
Powerade, Lucozade, Penco
Folyadékpótlás verseny előtt
A verseny előtt 1-2 órával még érdemes fél litert inni, ill. az is hasznos lehet, ha a verseny előtt 20-30 perccel még 1-2 dl folyadékot elfogyasztunk. Már ekkor érdemes szánhidráttartalmú italt magunkhoz venni, hiszen ez még „beépül” a szénhidrátraktárakba.
Folyadékpótlás verseny alatt
Nagyságrendileg 20 percenként javasolt inni, intenzív, hosszú távú terhelések esetén, extrém időjárási körülmények között pedig mindenképp. Inni még tudatosan azelőtt kell, hogy a szomjúságérzet kialakult volna! Ha iváskor gyomorbántalmaink vannak, vagy émelygést észlelünk akkor már jó eséllyel dehidratáltak vagyunk. Valahol ezt az elvet követi a Nemzetközi Atlétikai Szövetség is, amikor kiköti, hogy maratonokon 5 km-enként kell frissítőállomást biztosítani, a frissítőállomások között pedig féltávon „mosószivacs” jár a versenyzőknek.
Folyadékpótlás verseny után
Célszerű a verseny (edzés) során elveszített folyadék
1-1,5-szeresét visszapótolni. Ha megmérjük a testsúlyunkat
edzés/verseny előtt és után, akkor az elvesztett
súlymennyiséget alapján a folyadékveszteség is nyilvánvaló
lesz. Ha 1 kg-mal nyomunk kevesebbet, akkor nagyjából 1
liter folyadékot veszítettünk, tehát egy - másfél litert
illene visszapótolnunk. ez a gyakorlatban úgy néz ki, hogy
először iszunk kábé fél litert, aztán kisebb adagokban a
maradékot is elfogyasztjuk. Ilyenkor is érdemes
elektrolitokban és szénhidrátokban gazdag sportitalt
fogyasztanunk, mert ez egyben az energiaraktárak
feltöltéséhez is hozzájárul.
folyadékpótlás
a Budapest Maraton futóversenyen
A hőgutáról: futás kánikulában